27 апреля 2020 года на официальном интернет-портале правовой информации http://www.pravo.gov.ru опубликован Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации  «Об утверждении Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов трихинеллеза».

Приказ Минсельхоза России от 26.03.2020 № 154 зарегистрирован Минюстом России 27.04.2020 № 58221. Полный текст документа доступен по ссылке.

Для справки. Трихинеллез — паразитарная болезнь людей и животных, вызывает тяжелые острые и хронические повреждения в организме. К трихинеллезу восприимчивы домашние и дикие свиньи, лошади, барсуки, а также дикие животные – объекты охоты (медведи, лоси, грызуны). Заражение происходит при употреблении сырого или недостаточно термически обработанного мяса.